单门电蒸饭柜专区详情
【零落成泥碾作尘,只有香如故】山东鸿盛厨业集团电蒸饭柜维护方法及使用
我们的蒸饭柜有电的燃气的,单门的双门的,内部分的层不同,有8层的、12层的、24层的,不锈钢蒸饭柜价格也不同,同时产量也不同。采用特殊整机全封闭式发泡工艺,保温,节能,高效。 自动与手动控时可自由选择。面板操作更亲和,更具人性化。 流畅外观,操作简便,快捷。新款优质耐高温,高压,高弹性硅胶门封,密封牢固。
电热蒸饭柜采用名厂元器件,用电更节省,更安全。 柜体采用进口优质不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用. 独特设计的自动式门体锁紧装置,鸿盛多功能蒸饭柜方便实用.是您食堂最佳的设备 全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停;安全卸压气阀,蒸饭柜保障柜体安全使用,内胆永不变形;清洁卫生的不锈钢饭盘采用一次性冲压成形的特殊工艺 ,经久耐用;实用设备不锈钢蒸饭柜价格合理,符合全国低中高等消费人群,详情请您致电我司!我司会提供满意的服务,让您买的舒心,用的放心!
蒸饭柜的使用维护方法
蒸饭柜用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。蒸饭柜用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面,一般一周两次,但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
使用蒸饭柜前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电或蒸汽经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
蒸饭柜左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管首进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。外接蒸汽时应注意;本蒸饭车非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
使用蒸柜说明和操作规范
1、目的:为加强对蒸饭柜的安全操作管理,避免人身伤害事故的发生。
2、范围:本规程适用于蒸饭柜作业和管理工作。
3、职责:饭堂主管负有监督管理职权,作业人员负责对设备进行检查和保养。
使用燃气蒸饭柜之前,先检查燃气管道和蒸饭柜燃气进口连接情况,保证管道无破损和连接无误后再进行其他工作。
打开自来水阀门,燃气蒸饭柜能够自动进水,达到设定的量之后,就会自动关闭水阀门;打开燃气阀门,将火焰观测镜放在蒸饭机底部,并将火力调节器旋钮逆时针扭到尽头,保持最小火力状态,旋动点火开关,打开开关,点火指示灯亮了之后,表示正在打火加热。加热期间,可以使用火焰观测镜实时观察火焰,并通过调节火力调节器调整火力。
燃气蒸饭柜加热15分钟左右,会有蒸汽冒出,打开柜门将米饭放进去,然后关紧柜门,继续加热。打开柜门的时候不要距离蒸饭柜太贵,以免大量蒸汽出来烫伤操作工作人员。
米饭蒸好之后,将火力调节旋钮逆时针扭到尽头,保持最小的火力状态,关闭点火开关,取出米饭货架即可。
咨询热线:18754321898
地址:山东省滨州市邹平市明集开发区
创新燃气蒸柜,燃气蒸柜厂家,天然气蒸柜,液化气蒸柜,馒头蒸柜,馒头蒸箱,米饭蒸车,-15550298111
手机:18754321897-联系:惠经理-电话:0543-4832111-传真:0543-4581381
山东鸿盛厨业-创新燃气蒸柜网-版权所有-保留所有权利